Tarte au fromage et aux aubergines de Weight Watcher
La tarte au fromage et aux aubergines de Weight Watcher est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 grosse aubergine (environ 1 1/2 lb), parée et coupée dans le sens de la longueur en tranches de 1/4 de pouce, 2 oz. chacun : mozzarella et cheddar fort, râpés, 1 tomate moyenne coupée en dés, 1/2 c. chacun : poivron vert coupé en dés, oignon et champignons tranchés et un peu de feuilles d'origan et de poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Sur une plaque à pâtisserie, disposer les tranches d'aubergines en une seule couche; faire griller, en retournant une fois, pendant 3 à 5 minutes de chaque côté (les tranches doivent être croustillantes et brunes).
Retirez l'aubergine du gril et réglez la température du four à 350°.
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