Hochzeitssuppe (Minestra De Scarola)

Hochzeitssuppe (Minestra De Scarola)

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Hochzeitssuppe (Minestra De Scarola) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Eskariole mit großem Kopf, 3 c. Wasser, 2 EL. frische Petersilie, 1/4 c. frisch geriebener Romano-Käse und 1 c. Mit frisch geriebenem Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eskariole unter fließendem kaltem Wasser waschen.

Achten Sie darauf, die Blätter zu öffnen, um versteckten Sand herauszuholen.

Stellen Sie einen großen Topf auf mittlere bis hohe Hitze.

Wasser und Eskariol dazugeben und 10 Minuten kochen lassen oder bis es gar ist.

Abgießen und abkühlen lassen.

Nach dem Abkühlen in kleine Stücke schneiden und beiseite stellen.

Während die Eskariole abkühlt, hacken Sie die Petersilie in feine Stücke und reiben Sie den Käse.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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