Суп из кресс-салата
Суп из кресс-салата — умеренно легкий ужин. Делается из 1 ст. сливочное масло, 1/3 стакана. нарезанный зеленый лук и ботва, 1/4 ст. нарезанного сельдерея, 1 банка куриного бульона (13 3/4 унции) и 1/2 стакана. нарезанный кресс-салат, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растопите сливочное масло, обжарьте и перемешайте лук и сельдерей в сливочном масле, пока лук не станет мягким.
Влейте куриный бульон.
Нагрейте до кипения. Уменьшите огонь.
Варите, пока сельдерей не станет мягким, около 5 минут. Добавьте кресс-салат и картофельные хлопья.
Нагревайте, пока кресс-салат не завянет, около 2 минут.
Снимите с огня; слегка охладить. Вылейте смесь кресс-салата в блендер и измельчите до получения однородной массы.
Добавьте перец и сливки.
Нагрейте до кипения.
Подавайте горячим или холодным.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий