Pâtisserie fouettée à l'eau
La pâtisserie Water Whip est un dîner facile. Réalisé avec 3/4 c. shortening, 1/4 c. eau bouillante, 1 cuillère à soupe. lait, 2 c. farine tout usage tamisée et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mettez le shortening dans le bol à mélanger.
Ajouter l'eau bouillante et le lait et fouetter avec une fourchette jusqu'à ce que tout le liquide soit absorbé et qu'un mélange épais et lisse se forme.
Tamisez la farine et le sel dans un fouet à shortening et mélangez rapidement pour obtenir une pâte.
Ramasser et travailler jusqu'à consistance lisse.
Rendement : pâte feuilletée pour une tarte à deux croûtes.
🍷 Accords Parfaits
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