पानी और तेल की परत (स्वादिष्ट और आसान)

पानी और तेल की परत (स्वादिष्ट और आसान)

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पानी और तेल का क्रस्ट (स्वादिष्ट और आसान) एक आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। आटा, 1/2 सी. कैनोला तेल, 1/2 से 1 चम्मच। नमक और 5 बड़े चम्मच। ठंडा पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

एक कटोरे में आटा, तेल, नमक और पानी डालें और जल्दी से मिला लें। आटे को ज़्यादा मत मसलिये, नहीं तो आटा सख्त हो जायेगा.

दो भागों में बांट लें.

काउंटर या बड़े कटिंग बोर्ड पर वैक्स पेपर या प्लास्टिक रैप रखें और उस पर आटे का एक हिस्सा रखें।

आटे की गोलाई को धीरे से थपथपाएं जब तक कि उसका व्यास लगभग छह इंच न हो जाए। लपेट के दूसरे टुकड़े को आटे के ऊपर रखें और तब तक बेलें जब तक कि आटा पाई डिश के आकार का न हो जाए और चारों ओर 1 इंच अतिरिक्त हो जाए।

ऊपरी आवरण को हटा दें और आटे को पाई डिश में पलट दें और फिर नीचे के आवरण को छील लें।

शीर्ष क्रस्ट के लिए प्रक्रिया को दोहराएं, सिवाय इसके कि शीर्ष क्रस्ट को उसके स्थान पर रखने से पहले पाई डिश में भराई आने तक प्रतीक्षा करें।

ऊपर और नीचे की पपड़ी बनाता है.

दो क्रस्ट के लिए, सामग्री को दोगुना करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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