Tarte à la citrouille et aux noix
La tarte à la citrouille et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. noix anglaises, 1 enveloppe de gélatine sans saveur, 1/4 c. d'eau froide, 1 boîte (16 oz) de citrouille et 3/4 c. sucre cristallisé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Hachez bien les noix.
Annuler.
Faire ramollir la gélatine dans l'eau dans une casserole de 2 litres.
Incorporer la citrouille, 1/2 tasse de sucre, le lait, les jaunes d'œufs légèrement battus, les épices et le sel.
Chauffer jusqu'à ébullition en remuant constamment.
Baissez le feu très doux et laissez cuire 5 minutes en remuant.
Retirer du feu et ajouter la vanille.
Laissez refroidir.
Réfrigérer jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.
Battre les blancs d'œufs en pics mous; incorporer progressivement 2 cuillères à café de sucre, en battant jusqu'à consistance ferme.
Incorporer les blancs et les noix au mélange de citrouille.
Verser dans la coquille.
Réfrigérer 4 heures avant de couper (mieux toute la nuit).
Servir avec de la crème fouettée et une moitié de noix.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire