Walnuss-Kürbiskuchen
Walnuss-Kürbiskuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. englische Walnüsse, 1 Umschlag geschmacksneutrale Gelatine, 1/4 c. kaltes Wasser, 1 (16 oz.) Dose Kürbis und 3/4 c. Mit Kristallzucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Nüsse fein hacken.
Beiseite stellen.
Gelatine in Wasser in einem 2-Liter-Topf einweichen.
Kürbis, 1/2 Tasse Zucker, Milch, leicht geschlagenes Eigelb, Gewürze und Salz einrühren.
Unter ständigem Rühren bis zum Siedepunkt erhitzen.
Die Hitze auf sehr niedrige Stufe stellen und unter Rühren 5 Minuten kochen lassen.
Vom Herd nehmen und Vanille hinzufügen.
Abkühlen lassen.
Kühlen, bis die Mischung leicht eindickt.
Beat egg whites to soft peaks; Nach und nach 2 Teelöffel Zucker einrühren und steif schlagen.
Eiweiß und Nüsse unter die Kürbismischung heben.
In die Schale gießen.
Vor dem Schneiden 4 Stunden kalt stellen (besser über Nacht).
Mit Schlagsahne und Walnusshälfte servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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