Pasta Acini De Pepe Con Infusión De Nueces (Con Prosciutto, Pimientos Rojos Y Corazones De Alcachofa)
La pasta Acini De Pepe con infusión de nueces (con jamón serrano, pimientos rojos y corazones de alcachofa) es una cena impresionante. Elaborado con 2 c. pasta acini de pepe, cocida, 1 c. nueces, picadas, 1/2 c. chalotes, cortados en cubitos, 2 cucharadas. aceite de oliva y 2 c. vino blanco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
👨🍳 Instrucciones
Saltee las nueces y las chalotas con aceite de oliva; agregue el vino y reduzca hasta que se seque.
Agrega la crema; reducir en 1/3.
Sazone con sal y pimienta. Mezcle con pasta y parmesano.
Adorne con los ingredientes restantes. Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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