كراميل الجوز
الجوز الكراميل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. سكر 3/4 ج. شراب الذرة الخفيف، 1/2 ج. (1/4 رطل) زبدة، 2 ج. نصف ونصف و1/2 ج. الجوز المفروم جيدًا، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر كبير وثقيل، يُمزج السكر وشراب الذرة والزبدة ونصف كمية الكريمة.
يُسخن حتى الغليان على نار متوسطة مع التحريك باستمرار.
يُضاف باقي الكريما والمكسرات والفانيليا.
يُطهى على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى يصل الخليط إلى درجة حرارة 244 درجة على مقياس حرارة الحلوى (تسقط كمية صغيرة في ماء بارد جدًا ستشكل كرة ثابتة).
عندما يصبح الخليط سميكا، حركيه باستمرار.
يُسكب الخليط على الفور بالتساوي في مقلاة مربعة بحجم 8 بوصة مدهونة بالزبدة.
دعونا نقف حتى تبرد.
مقطعة إلى مربعات 1 بوصة.
لف بشكل فردي في ورق مشمع أو غلاف بلاستيكي. ينتج 64 قطعة حلوى (حوالي 1 1/2 رطل).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً