वूडू चिकन
वूडू चिकन एक मामूली आसान डिनर है। 2 1/2 पौंड चिकन के टुकड़ों से बना, 2 सी. सफेद सिरका, 2 बड़े चम्मच। सोया सॉस, 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ और 4 कलियाँ लहसुन, छीलकर और पूरा छोड़ दें, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
सिरका, सोया सॉस, प्याज, लहसुन और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं। चिकन डालें और रात भर मैरीनेट करें।
चिकन निकालें.
सरसों और केचप मिलाएं; चिकन के टुकड़ों को अच्छे से कोट कर लीजिए.
चिकन को त्वचा के नीचे की तरफ से 30 मिनट तक बेक करें।
चिकन के टुकड़ों को पलट दीजिये.
बची हुई सरसों और केचप, लेप मिश्रण, दूध और बचा हुआ मैरिनेड एक साथ मिला लें।
चिकन के टुकड़े डालें और अतिरिक्त 45 मिनट तक बेक करें।
चावल के ऊपर परोसें.
बेकिंग तापमान 350° है।
बेकिंग का समय कुल 1 घंटा 15 मिनट है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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