Voodoo-Huhn
Voodoo Chicken ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 1/2 Pfund Hähnchenstücken, 2 c. weißer Essig, 2 EL. Sojasauce, 1 große Zwiebel, in Scheiben geschnitten und 4 Knoblauchzehen, geschält und ganz belassen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Essig, Sojasauce, Zwiebeln, Knoblauch und Pfeffer vermischen. Hähnchen dazugeben und über Nacht marinieren.
Hähnchen herausnehmen.
Senf und Ketchup vermischen; Hähnchenteile gut bestreichen.
Hähnchen mit der Hautseite nach unten 30 Minuten backen.
Hähnchenteile umdrehen.
Restlichen Senf und Ketchup, Paniermehl, Milch und restliche Marinade vermischen.
Über die Hähnchenstücke gießen und weitere 45 Minuten backen.
Über Reis servieren.
Die Backtemperatur beträgt 350°.
Die Backzeit beträgt insgesamt 1 Stunde und 15 Minuten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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