Courge de Virginie
Virginia'S Squash est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de courge d'été jaune (6 c.), tranchée, 1/2 c. d'oignon émincé, 1 boîte de soupe à la crème de poulet, 1 c. de crème sure ou de yaourt nature et 1 c. carottes râpées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire la courge et l'oignon dans l'eau bouillante salée pendant 5 minutes. Mélanger la soupe, la crème sure (yaourt) et les carottes.
Ajouter la courge et l'oignon. Annuler.
Mélanger la margarine et le mélange à farce. Étaler la moitié du mélange à farce au fond d'un plat en verre de 13 x 9 pouces.
Tartiner du mélange de légumes et garnir du reste du mélange à farce. Cuire 30 minutes à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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