Picles da Virgínia
Virginia Pickles é um jantar moderadamente fácil. Feito com 75 pepinos (4 a 5 polegadas de comprimento) ou 2 galões. os pequenos, 2 c. sal, 3 colheres de sopa. alume, 6 c. vinagre e 6 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Faça uma salmoura na proporção de 2 xícaras de sal para um galão de água; ferva e despeje sobre os pepinos fervendo.
Deixe descansar por uma semana.
Em clima quente, desnatado diariamente.
Escorra e corte em pedaços ou fatias.
Pelas próximas 3 manhãs, faça uma solução fervente de uma colher de sopa de alume em pó e um galão de água e despeje sobre os picles.
Todas as manhãs, escorra os picles e deixe a solução fresca.
🍷 Combinações Perfeitas
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