Virginia Pickles

Virginia Pickles

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Virginia Pickles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 75 Gurken (4 bis 5 Zoll lang) oder 2 Gallonen. kleine, 2 c. Salz, 3 EL. Alaun, 6 c. Essig und 6 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Stellen Sie eine Salzlake im Verhältnis 2 Tassen Salz zu 1 Gallone Wasser her; aufkochen und kochend heiß über die Gurken gießen.

Eine Woche stehen lassen.

Bei heißem Wetter täglich abschöpfen.

Abtropfen lassen und in Stücke oder Scheiben schneiden.

Stellen Sie an den nächsten drei Morgen eine kochend heiße Lösung aus einem Esslöffel Alaunpulver und einer Gallone Wasser her und gießen Sie sie über die Gurken.

Lassen Sie die Gurken jeden Morgen abtropfen und sorgen Sie für eine frische Lösung.

🍷 Perfekte Kombinationen

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