Frágil de amendoim de Virginia Cox
Virginia Cox'S Peanut Brittle é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. açúcar, 3/4 xícara. xarope, 2 c. (amontoado) amendoim cru, 1/4 xícara. água e uma pitada de sal (1/8 colher de chá), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe o açúcar, a calda, o amendoim, a água e o sal.
Em uma panela pesada, cozinhe por 8 a 10 minutos, até que o amendoim quase pare de estourar e perca a brancura ao ser aberto.
Retire do fogo.
Adicione bicarbonato de sódio.
Mexa rapidamente e despeje imediatamente.
Legal e crack.
🍷 Combinações Perfeitas
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