بودنغ دجاج فيرجينيا
بودنغ دجاج فيرجينيا هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 2 1/2 إلى 3 رطل من الدجاج، مقطعة إلى قطع، 1 جزرة، مفرومة، 1 بصلة، 1 ساق كرفس، مفرومة وحفنة صغيرة من البقدونس، مفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي الدجاج والخضار والتوابل في غلاية ثقيلة، ثم غطيها بقليل من الماء، واتركيها حتى تغلي.
قم بإزالة الدهن بحذر، ثم خفف الحرارة واترك الدجاج على نار هادئة حتى يصبح طريًا.
تبرد في المرق.
ننزع الدجاج من العظام ونضعه في طبق خبز مدهون بالزبدة.
أعد العظام والجلد إلى المرق وخفضه إلى النصف على نار متوسطة.
يُصفّى المرق ويُحفظ دافئًا، ويُتخلص من الخضار.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً