Рагу викингов
Рагу викингов — впечатляющий суп, который можно приготовить примерно за 1 час 42 минуты. Сделано с солью и перцем. постный патрон, разрезанный на кусочки толщиной 1 дюйм (используйте лося или карибу, если таковые имеются), c. мука, бекон и. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Мясо посолить, поперчить и обвалять в муке; отложить.
Обжарьте бекон в большой тяжелой кастрюле и коричневую говядину в оставшихся каплях бекона.
Посыпать сахаром.
Добавьте нарезанный кубиками бекон, лук, чеснок, томатный соус, вино, бульон и приправы.
Накройте крышкой и варите медленно 1 1/2 часа.
Добавьте овощи и продолжайте готовить без крышки, пока овощи не станут мягкими.
При желании рагу можно загустить. Смешайте 2–4 столовые ложки муки с 2 стаканами воды.
Вмешайте в рагу и нагрейте до кипения.
Обслуживает 8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий