كعكة فيينا
كعكة فيينا هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 8 بياض بيض، 1/4 ملعقة صغيرة. كريمة التارتار، 1/4 ملعقة صغيرة. ملح، 1 1/4 ج. السكر و 8 صفار البيض المخفوق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
يخفق بياض البيض مع كريمة التارتار والملح حتى يصبح خفيفاً جداً. يُضاف السكر وصفار البيض تدريجيًا إلى هذا الخليط.
أضعاف في دقيق الكعكة والفانيليا.
تُخبز في قالب الأنبوب لمدة 45 دقيقة عند 350 درجة. أخرجه من الفرن واقلب القالب الأنبوبي رأسًا على عقب حتى تبرد الكعكة. الصقيع مع ثلج فيينا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً