维也纳面包
维也纳面包是一顿比较简单的晚餐。用 3 c 制成。温水,3汤匙。糖,2 包。干酵母,1 1/2 茶匙。盐和3汤匙。橄榄油或植物油,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将温水、糖和酵母放入碗中混合。
静置 15 分钟。
加入盐和油;混合。
逐渐加入面粉。
搅拌均匀。在撒了面粉的板上揉至光滑。
放入涂有油脂的碗中,发酵至两倍大。
向下打拳,然后再次抬起。
切成3块。
再次醒发(15 分钟)。
做成长条面包,放在涂有油脂的饼干片上,撒上玉米粉。
盖上毛巾,放在温暖的地方发酵至两倍大。
在 350° 下烘烤 50 至 60 分钟。
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