Луковый пирог Видалия
Луковый пирог Видалия — умеренно легкий ужин. Готовится из 3 средних луковиц Видалия (сладких), 2 ст. сливочного масла, 1/2 фунта острого сыра чеддер, натертого, 3 взбитых яйца и 1 1/2 ст. кипяченого молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Раскрошите соленые оладьи и соедините с размягченным сливочным маслом.
Выложите на дно стеклянной формы для запекания (подойдет квадратная).
Обжарьте лук (очищенный и нарезанный) в 2 столовых ложках сливочного масла до золотистого цвета, но не до коричневого цвета.
Выложите луковую смесь поверх соленой корочки.
Поверх этой смеси распределите тертый сыр.
Смешать заварной крем в миске (молоко, яйца, соль и перец). Вылейте сверху запеканку и запекайте при температуре 350° в течение 25 минут. Выпекать до золотистого цвета.
Держится хорошо. Морозит тоже хорошо!
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий