Torta de Cebola Vidalia
A Torta de Cebola Vidalia é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 cebolas vidalia médias (doces), 2 colheres de sopa. manteiga, 1/2 libra de queijo cheddar picante ralado, 3 ovos batidos e 1 1/2 xícara. leite escaldado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Esfarele os salgadinhos e misture com a manteiga amolecida.
Pressione no fundo de uma assadeira de vidro (uma quadrada é boa).
Refogue as cebolas (descascadas e fatiadas) em 2 colheres de sopa de manteiga até dourar, mas não dourar.
Coloque a mistura de cebola por cima da crosta salgada.
Espalhe o queijo ralado sobre esta mistura.
Numa tigela misture o creme (leite, ovos, sal e pimenta). Despeje por cima da caçarola e leve ao forno a 350° por 25 minutos. Asse até dourar.
Mantém-se bem. Congela bem também!
🍷 Combinações Perfeitas
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