Casserole d'oignons Vidalia
Vidalia Onion Casserole est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 oignons moyens, tranchés de 1/4 de pouce d'épaisseur, 12 craquelins salés, écrasés, 1 bâton de margarine + 1 c. Pour graisser une poêle, 1 boîte de soupe à la crème de champignons et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire fondre la margarine à feu moyen et faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient clairs et tendres.
Beurrer une cocotte de 2 litres.
Réservez 3 cuillères à soupe de chapelure de craquelins pour la garniture et tapissez le plat avec le reste de chapelure.
Ajouter les oignons et la soupe en couches alternées.
Couvrir le dessus d'œufs battus et verser le mélange dessus.
Saupoudrer de fromage râpé et de chapelure de craquelins réservée.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 30 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré et bouillonnant.
🍷 Accords Parfaits
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