Vinaigrette polyvalente

Name: Vinaigrette polyvalente
Ingredients: 2 sucre; 3 farine tout usage; 1 sel; 1/2 moutarde; 3 œufs; 1 vinaigre; 1 eau; la mayonnaise

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La vinaigrette polyvalente est une salade moyennement facile. Fabriquée avec du sucre, de la farine tout usage, du sel, de la moutarde et des œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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#Salade

📊 En un coup d'œil

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

2 sucre

3 farine tout usage

1 sel

1/2 moutarde

3 œufs

1 vinaigre

1 eau

la mayonnaise

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 1

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 630

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 4.9g 6%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 861mg 37%

Glucides totaux 139.5g 51%

Fibres alimentaires 0.2g 1%

Sucres totaux 0g

Protéines 7.1g 14%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans une casserole, mélanger le sucre, la farine, le sel et la moutarde ; incorporer les œufs.

Incorporer progressivement le vinaigre et l'eau jusqu'à consistance lisse.

Porter à ébullition à feu moyen en remuant constamment; cuire et remuer pendant 2 minutes.

Couvrir et réfrigérer. Juste avant de servir, mélanger la quantité désirée de base avec une quantité égale de mayonnaise. Servir comme vinaigrette pour une salade de pommes de terre, une salade de chou ou une salade verte.

Réfrigérer les restes.