صلصة سلطة متعددة الاستخدامات

يُمزج السكر والدقيق والملح والخردل في قدر. ضجة في البيض.

يُضاف الخل والماء تدريجيًا حتى يصبح ناعمًا.

يُغلى المزيج على نار متوسطة مع التحريك باستمرار. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين.

يغطى ويبرد. قبل التقديم مباشرة، قم بدمج الكمية المطلوبة من القاعدة مع كمية متساوية من المايونيز. يمكن تقديمه كصلصة لسلطة البطاطس أو سلطة الكرنب أو السلطة الخضراء.

قم بتبريد بقايا الطعام.