Salade d'épinards du Vermont
La salade d'épinards du Vermont est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 lb d'épinards, 1 gros œuf dur, 1/4 lb de fromage cheddar extra fort, râpé, 2 pincées de sel casher et 1 grosse pomme rouge ferme, évidée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Lavez, séchez et équeutez les épinards et placez-les dans un bol de service.
Couper la pomme en deux; couper chaque moitié en morceaux de 1/2 pouce et ajouter aux épinards.
Hachez l'œuf et émiettez le bacon et ajoutez-le aux épinards.
Remuer jusqu'à ce qu'il soit uniformément réparti.
Ajouter le fromage et mélanger.
Dans une petite casserole, fouetter ensemble le sirop d'érable et 1/3 tasse de vinaigre.
Goûtez et ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe supplémentaires de vinaigre, si vous le souhaitez.
Ajoutez du sel et du poivre.
Chauffer jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Verser la vinaigrette chaude sur les épinards; mélanger et servir immédiatement.
Pour 4 à 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire