Feijão Assado com Bordo de Vermont

Feijão Assado com Bordo de Vermont

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Vermont Maple Baked Beans é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de feijão seco, 1/2 libra de carne de porco salgada ou bacon (opcional), 1/4 xícara. açúcar mascavo, 3/4 xícara. xarope de bordo de Vermont e 1 cebola média, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Mergulhe o feijão durante a noite.

De manhã, ferva o feijão até que a casca rache ao ser soprado.

Corte a cebola em quartos e coloque no fundo da panela de feijão.

Adicione o feijão parboilizado.

Misture o açúcar, a calda, a mostarda, a pimenta e o sal com 1 litro de água fervente.

Despeje sobre o feijão e a carne de porco salgada.

Se necessário, adicione mais água fervente até cobrir.

Asse a 300° por 6 horas ou mais, adicionando mais água fervente enquanto o feijão cozinha.

🍷 Combinações Perfeitas

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