Pan del bazar de Verla Brasher

Llene un tazón grande con agua caliente del grifo y déjelo reposar durante uno o dos minutos.

Vacíe y luego agregue 2 tazas de agua tibia al recipiente tibio.

Agrega 2 cucharadas de azúcar y levadura; mezclar bien.

Cuando esté disuelto, agregue el azúcar (1 taza), el aceite Wesson, los huevos y la sal.

Mezclar bien.

Agrega la harina 1/3 a la vez y mezcla después de cada adición.

Esto debería hacer una masa bastante espesa.

Cubra y deje crecer hasta que duplique su volumen.

Engrase 3 moldes para pan.

Sumerja la masa a cucharadas de manera uniforme en los moldes.

Calentar la margarina y esparcirla uniformemente sobre la masa.

Deje crecer hasta que duplique.

Hornee en horno a 300° de 30 a 45 minutos o hasta que el pan se desprenda de los lados de los moldes y esté cocido.

Si se dora demasiado rápido, cúbralo con papel aluminio después de los primeros 15 a 20 minutos.

Cuando esté listo, colóquelo inmediatamente sobre una toalla para que se enfríe.

Algunos hornos pueden tardar más en cocinarse.