Tomates Vera Cruz
Vera Cruz Tomatoes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 tiras de bacon, 1/4 xícara. cebola picada, 8 onças. espinafre fresco, cortado, 1/2 xícara. creme de leite e uma pitada de molho de pimenta engarrafado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Cozinhe o bacon até ficar crocante.
Escorra, reservando 2 colheres de sopa de gotas.
Esfarele o bacon e reserve.
Cozinhe a cebola nas gotas reservadas até ficar macia.
Junte o espinafre.
Cozinhe, coberto, até ficar macio, 3 a 5 minutos.
Retire do fogo.
Junte o creme de leite, a cebola e o molho de pimenta.
Corte as pontas dos tomates.
Remova os centros, deixando as películas.
Preencha com mistura de espinafre.
Coloque em uma assadeira.
Asse a 375° por 20 a 25 minutos.
Cubra com queijo ralado e leve ao forno por mais 2 a 3 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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