酸奶油蘑菇鹿肉
鹿肉配酸奶油和蘑菇是一顿令人印象深刻的晚餐,您可以在大约 2 小时 16 分钟内准备好。用 制成。鹿里脊肉,切成 1/2 英寸的片,.马郁兰、盐和胡椒调味,c.面粉和。起酥油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
用马郁兰、盐和胡椒给肉调味。
将肉放入 1/4 杯面粉中。
在大煎锅中加热起酥油。
肉很快两面都变成褐色。
消除。
减少热量。
将洋葱和蘑菇炒至洋葱变软。
加入雪利酒、肉汤块和水,搅拌均匀。
将肉放回肉汁中并继续烹饪,直到肉达到中等程度。
将酸奶油和面粉混合。
放入锅中搅拌并加热,搅拌直至肉汁变稠(如果太稠则添加更多雪利酒)。
不要让肉汁沸腾。
4人份。
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