فينيسون ستروجانوف
Venison Stroganoff هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من لحم الغزال، مقطع إلى شرائح، 2 ملعقة كبيرة. زيت، 1 بصلة صغيرة، مفرومة، 1 علبة (4 أونصة) فطر، أو أكثر و1 علبة كريمة الفطر أو شوربة كريمة الدجاج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
في مقلاة كبيرة، يشوح البصل.
(أحب إضافة الثوم أيضًا.) أضيفي لحم الغزال واطهيه حتى يصبح لونه بنيًا.
أضيفي الفطر والبني، ثم أضيفي الحساء والقشدة الحامضة.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 30 إلى 60 دقيقة. المقلاة الكهربائية تعمل بشكل جيد.
يقدم على الشعرية الساخنة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً