Wildsteak
Hirschsteak ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Wildbret, 1 c. süße Milch, 3 Eier, gut geschlagen, 1 1/2 c. Mit Mehl, Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Wildbret gut hacken.
In portionierte Stücke schneiden.
Milch zu den Eiern geben.
Tauchen Sie das Steak in diese Mischung.
Mehl, Salz und Pfeffer nach Geschmack vermischen.
Tauchen Sie nun das Steak in die Mehlmischung.
Kochen, bis der Teig auf dem Steak goldbraun wird.
Passen Sie gut auf und lassen Sie es nicht zu lange kochen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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