Salsa De Crema Agria De Venado
La salsa de crema agria de venado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de carne de venado, 3 c. agua, 1 1/2 c. vinagre, 2 cebollas y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Cubrir la carne con vinagre y agua.
Agregue las cebollas en rodajas, la sal y las especias mixtas.
Deje reposar durante la noche.
Coloque las tiras de tocino sobre la carne y hornee a temperatura baja (275°) hasta que la carne esté tierna.
Cortar la carne en rodajas.
Utilice jugos y espese ligeramente con harina y agua.
Agregue la crema y la carne a la salsa.
Hervir durante unos minutos para mezclar y servir con albóndigas.
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