Salame de veado
Venison Salami é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. leite em pó, 1 colher de sopa. pimenta branca moída, 2 colheres de sopa. noz-moscada, 2 colheres de sopa. açúcar e 2 colheres de sopa. alho em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Seque bem os ingredientes e, em seguida, adicione mel, fumaça líquida, água da torneira, carne de veado e gordura bovina.
Misture tudo bem.
Enrole dois pães. Enrole o alumínio a 175° a 200° por 2 horas. Abra o papel alumínio e leve ao forno por mais 30 minutos de cada lado.
O último cozimento fica bom no defumador.
🍷 Combinações Perfeitas
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