Salami de venado
El salami de venado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. leche en polvo, 1 cucharada. pimienta blanca molida, 2 cucharadas. nuez moscada, 2 cucharadas. azúcar y 2 cucharadas. ajo en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Seque bien los ingredientes, luego agregue la miel, el humo líquido, el agua del grifo, el venado y la grasa de res.
Mezclar todo bien.
Enrolle en dos panes. Envuelva el aluminio a 175° a 200° durante 2 horas. Abra el papel de aluminio y hornee por 30 minutos más por cada lado.
La última cocción es buena en ahumador.
🍷 Maridajes Perfectos
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