Asado De Venado
El venado asado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 venado asado grande o mediano, 3 a 4 papas grandes (trozos), 1 a 2 zanahorias, 1 cebolla mediana, si lo desea y 2 cucharadas. Salsa de soja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Tome el asado y haga 4 rebanadas de aproximadamente 1 1/2 pulgadas de profundidad y 2 pulgadas de distancia en la parte superior del asado.
Pon rodajas de tocino en las 4 rebanadas que hiciste.
Utilice palillos de madera para sujetar el tocino en su lugar mientras cocina.
Ponle sal y pimienta al asado.
Coloque el asado en una bolsa para asar.
Coloque la bolsa y ase en una fuente para asar.
Agregue agua, mantequilla y salsa de soja al asado.
Cerrar la bolsa.
Ase en el horno a 325° durante 1 1/2 a 2 horas.
Bolsa abierta.
Coloque las zanahorias picadas, los champiñones, las patatas y la cebolla en la bolsa con el asado.
Cocine por otros 45 a 60 minutos.
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