لحم الغزال أو لحم البقر المشوي

لحم الغزال أو لحم البقر المشوي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من لحم الغزال قليل الدهن أو لحم البقر المشوي (جيد أيضًا مع اللحم المطبوخ مع البطاطس والجزر)، 1 بصلة صفراء كبيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، 3 إلى 6 فصوص من الثوم، مفروم، 2 إلى 4 أوراق غار ونصف ج. النبيذ الأحمر الجيد، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.