鹿肉とワイルドライスのシチュー

Name: 鹿肉とワイルドライスのシチュー
Ingredients: 3 1/2 lb. 鹿肉、角切り; 2 qt. 水; 2 黄玉ねぎ、皮をむいて四つ切りにする; 2 tsp. 塩; 1/2 tsp. ペッパー; 1 1/2 c. ワイルドライス

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鹿肉とワイルドライスのシチューは、適度に簡単なディナーです。 3 1/2ポンドの鹿肉を立方体にカットし、2クォートで作りました。水、皮をむいて四つ切りにした黄玉ねぎ 2 個、小さじ 2塩と小さじ1/2。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。