Wildreis-Eintopf
Wildreis-Eintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 1/2 Pfund Wildbret, in Würfel geschnitten, 2 qt. Wasser, 2 gelbe Zwiebeln, geschält und geviertelt, 2 TL. Salz und 1/2 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Wildbret, Wasser und Zwiebeln in einen großen Kessel geben und 3 Stunden lang (ohne Deckel) köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist.
Salz, Pfeffer und Reis untermischen.
Den Wasserkocher abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.
Aufsehen; Aufdecken, bis der Reis gar ist und das Fleisch aufgesogen ist.
Knuspriges Brot erwünscht!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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