ベルベットチキンパテ

Name: ベルベットチキンパテ
Ingredients: 1/4 c. バター; 1/2 lb. 鶏レバー、半分に切る; 1 黄玉ねぎ、みじん切り; 1 タルトリンゴ、みじん切り; 2 tbsp. ブランデー; 2 tbsp. ホイップクリーム; 1/4 c. バター（室温）; 塩とコショウで味を調える

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ビロードのようなチキンパテは、適度に簡単なディナーです。 1/4cで作りました。バター、鶏レバー 1/2 ポンド（半分）、黄玉ねぎ 1 個（みじん切り）、酸味のあるリンゴ 1 個（みじん切り）、大さじ 2。ブランデーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。