Name: 野菜たっぷりクスクス
Ingredients: 1 大きな玉ねぎを薄いくし形に切ります; 2 cloves ニンニク、みじん切り; 1 tsp. オリーブオイルまたは食用油; 2 c. 薄くスライスしたニンジン; 1/2 c. 水; 1 tsp. 乾燥バジル、砕いたもの; 1/2 tsp. グラウンドクミン; 1/4 tsp. 塩; 1/8 tsp. 挽いた赤唐辛子（オプション）; 2 中くらいのズッキーニ、縦に4等分にし、1/2インチの小片（2 1/2 c）に切ります。; 1 (15 oz.) can ひよこ豆、洗って水気を切る; 1 (14 1/2 oz.) can 減塩トマト煮込み; 2 tbsp. 水; 2 tsp. コーンスターチ; 2 c. 減塩チキンスープ; 1 c. クスクス; 1/4 c. 刻んだ無塩乾煎りピーナッツ

野菜たっぷりクスクス

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野菜たっぷりのクスクスは印象的なディナーです。薄いくさび形に切った大きな玉ねぎ 1 個、みじん切りにしたニンニク 2 片、小さじ 1 で作ります。オリーブオイルまたは食用油、２ｃ．薄くスライスしたニンジンと1/2 c。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。一口ごとに風味があふれます。