Gemüsenudeln
Veggie Pasta ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus gehacktem Knoblauch, Parmesan, Pilzen (frisch gewaschene mundgerechte Stücke; optional), Brokkoli (frisch gewaschene mundgerechte Stücke; optional) und Karotten (frisch gewaschene mundgerechte Stücke; optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Geben Sie das Gemüse mit einer sehr kleinen Menge Olivenöl (1 Esslöffel) in eine große Pfanne.
Bei mittlerer Hitze (abgedeckt) ca. 10 Minuten kochen, bis das Gemüse weich ist.
Fügen Sie 2 oder 3 Esslöffel Basilikumpesto hinzu; Tomaten hinzufügen und auf mittlerer Stufe etwa 8 Minuten kochen lassen.
Fügen Sie 1/2 Esslöffel gehackten Knoblauch hinzu.
Schlagsahne hinzufügen und bei mittlerer Hitze gerade so lange kochen, bis die Sahne heiß ist.
Über jeder Art von Pasta servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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