شوربة البازلاء النباتية

شوربة البازلاء النباتية

👁️ 10 مشاهدة

حساء البازلاء النباتي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من البازلاء المقسمة، المغسولة والمصفاة، 7 ج. الماء، 2 ملعقة كبيرة. زيت 1 بصلة متوسطة مفرومة و 1 ملعقة كبيرة. الثوم المفروم جيدًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
#حساء #نباتي #عشاء
👨‍🍳 طريقة التحضير

يطهى البصل والثوم في الزيت حتى يذبل.

ضعي البازلاء (المقطعة) و7 أكواب من الماء في وعاء كبير وأضيفي البصل والثوم.

يُغلى المزيج ببطء ويُترك على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة 45 دقيقة أو حتى تصبح البازلاء طرية جدًا.

بارد قليلا.

امزجها في الخلاط في أجزاء صغيرة حتى تصبح ناعمة إلى حد ما.

نرجع إلى القدر ونضيف البطاطس والجزر والكرفس والملح والفلفل حسب الرغبة.

عندما تصبح الخضار طرية؛ أضف البازلاء المجمدة التي تم إذابتها.

طبخ لمدة 10 دقائق أخرى.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.