Vegetarisches Frühstücksbrötchen mit texturiertem Pflanzenprotein (Tvp)
Vegetarisches Frühstücksbrötchen mit texturiertem Pflanzenprotein (Tvp) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Schachtel Blätterteig, 4 TVP-Frühstücksfrikadellen, 1 mittelgroßem Beutel Spinat, gehackt, 1 bis 2 c. Champignons, gehackt und 1 c. Schweizer Käse, gerieben, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Frühstücksfrikadellen mit Paprika, Knoblauch, Zwiebeln und schwarzem Pfeffer in Olivenöl (1/2 Teelöffel) anbraten und zerkrümeln.
4 bis 6 Blätter Phyllo-Teig schichten und zwischen den Blättern leicht mit Olivenöl bestreichen.
Die restlichen Zutaten mit der Pastetenmischung vermischen und 2 bis 3 Tassen dieser Mischung in einer Reihe am Ende der Teigplatte platzieren.
Aufrollen und die Enden verschließen.
Leicht mit Öl bestreichen.
Auf einem Backblech bei 350° etwa 20 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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