Salteado de verduras (microondas)
El salteado de verduras (microondas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. aceite vegetal, 1 rodaja de jengibre fresco pelado, 1 diente de ajo pelado y triturado, 1/2 c. cebolla rebanada y 1 c. flores de brócoli frescas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Ponga el aceite, el jengibre y el ajo en una cacerola de vidrio de 2 cuartos. Cocine, descubierto, 2 minutos a temperatura alta.
Agregue la cebolla, el brócoli, la coliflor y el pimiento a la cacerola y revuelva.
Cubra con una tapa de vidrio o film transparente.
Cocine de 3 a 4 minutos a temperatura alta.
Espolvorea la mezcla con sal.
Agregue las vainas de guisantes y los champiñones.
Cocine tapado durante 3 minutos a temperatura alta.
Rinde 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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