Guiso De Verduras
El guiso de verduras es una cena impresionante. Elaborado con 2 cucharaditas. margarina, 1/4 libra de champiñones medianos, rebanados, 1 cebolla rebanada, 2 dientes de ajo prensados y 3 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Caliente la margarina en una olla de 4 cuartos.
Agrega los champiñones, la cebolla y el ajo.
Saltee hasta que esté dorado.
Agregue con cuidado 3 tazas de agua.
Agrega las zanahorias, las papas, los garbanzos, el orégano, el comino y la sal.
Cubra y cocine a fuego lento hasta que las patatas estén tiernas.
Poco a poco agregue la 1/2 taza de agua restante a la harina.
Agregue al guiso.
Cocine hasta que espese.
Incorpora la pimienta y los guisantes.
Cocine suavemente durante 5 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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