يخنة الخضار
يخنة الخضار هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 2 ملعقة صغيرة. سمن نباتي، 1/4 رطل فطر متوسط الحجم، مقطع إلى شرائح، 1 بصلة، مقطعة إلى شرائح، 2 فص ثوم، مضغوط و3 1/2 ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني السمن في فرن هولندي سعة 4 لتر.
أضف الفطر والبصل والثوم.
مقلي حتى يصبح ذهبي اللون.
أضف بعناية 3 أكواب من الماء.
يُضاف الجزر والبطاطس والحمص والأوريجانو والكمون والملح.
يغطى ويطهى بلطف حتى تصبح البطاطس طرية.
قم بتحريك نصف كوب الماء المتبقي تدريجياً إلى الدقيق.
ضجة في الحساء.
طهي حتى سميكة.
أضعاف في الفلفل والبازلاء.
طبخ بلطف 5 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً