Gemüse-Spaghetti-Sauce (für 6 bis 10 Personen)

Gemüse-Spaghetti-Sauce (für 6 bis 10 Personen)

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Gemüse-Spaghetti-Sauce (für 6 bis 10 Personen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Zwiebeln, 4 bis 6 Knoblauchzehen, 1 EL. Olivenöl, 2 große grüne/rote Paprika und 8 oz. Mit frischen Pilzen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebel und Knoblauch hacken; In einem großen Topf Öl erhitzen.

Fügen Sie an dieser Stelle Lorbeerblätter hinzu.

Fügen Sie das Gemüse in der angegebenen Reihenfolge hinzu, alles gehackt. Bei mittlerer Hitze anbraten, bis die Pilze weich und saftig sind.

Dose Tomaten, Paste, Wein und Zucker hinzufügen.

1/2 Stunde weiter köcheln lassen.

Zum Schluss Gewürze hinzufügen, um den Geschmack beizubehalten. Mit jeder Nudelform servieren.

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