Name: Овощной суп
Ingredients: 2 lb. говяжья грудинка или суповая кость; 1 большая луковица; 2 tsp. соль; 2 ribs сельдерей; 1 большая ирландская картошка; 3 qt. вода; 1 can помидоры; 1 c. нарезанная капуста; 3 морковь, нарезанная; 1 репа, нарезанная кубиками; перец по вкусу (по желанию); спагетти или макароны (по желанию)

Овощной суп

👁️ 5 просмотров

Овощной суп – умеренно легкий ужин. Готовится из 2 фунтов говяжьей грудинки или суповой кости, 1 большой луковицы, 2 ч. л. соль, 2 ребра сельдерея и 1 большая ирландская картошка — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В 4-литровой кастрюле очень медленно варите мясо с солью, 2 целыми ребрышками сельдерея, целой луковицей и целым картофелем в течение 3 часов или дольше. Достаньте мясной суп из кастрюли и отделите мясо от костей, нарезав его до нужного размера и выбросив кости и жир.

💬 Комментарии