Sopa de Legumes
A Sopa de Legumes é um jantar impressionante. Feita com 2 libras de mandril assado, 1 lata grande de suco v-8, 2 latas de tomate cozido, macarrão e cevada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Salgue e apimente muito bem o assado.
Coloque na assadeira; encha com água, tampe e cozinhe a 300° por cerca de 3 a 4 horas.
Adicione água se necessário.
Retire por 30 minutos.
Coloque na geladeira para que a gordura assente no topo da panela.
Remova a graxa de cima.
Deixe ferver em uma panela o caldo e adicione todos os vegetais.
(Certifique-se de cozinhar todos os vegetais primeiro.)
Adicione batatas, cenouras, couve-flor, milho, ervilha, feijão verde, cebola, repolho e aipo. Em seguida, adicione o suco V-8, os tomates cozidos e as ervas finas.
Ferva o macarrão e a cevada; coe e adicione à sopa.
Deixe ferver por cerca de 2 horas.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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