Gemüsesuppe
Gemüsesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund magerer Ober- oder Flankenrippe, 1 Suppenknochen, 2/3 c. Spalterbsen, 4 qt. kaltes Wasser und 1 c. Mit gewürfelten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fleisch und Suppenknochen mit Salz, Erbsen, Gerste und Wasser in einen großen Topf geben.
Zum Kochen bringen.
Alle restlichen Zutaten hinzufügen.
Bei schwacher Hitze weitergaren.
Nach Geschmack würzen. Wenn das Fleisch fertig ist, nehmen Sie es heraus und erhitzen Sie es erneut.
Etwa 4 Stunden kochen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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